食品行業的安全、衛生在我們的日常生活中占有重要地位。如今國家越來越重視食品行業的生產工藝環境，由此凈化車間的應用在食品企業生產中也受到越來越多的關注。食品行業中生產產品的不同，其生產環境所要求的溫濕度也有所差異，一般情況下，食品生產車間的凈化等級在萬級，溫度大約在27±2℃，相對濕度40%~70%，干粉車間的溫濕度要求：溫度 ≤26℃ 濕度 45-65%調味粉溫度要求小于25度 濕度45-65%。